旋轉蒸發(fā)儀及其配套設備通過將原料置于旋轉瓶中，在減壓條件下進行蒸餾，配合低溫冷凝液化，實現提純、脫水、濃縮以及目標產物的收集。
其典型應用包括： 草本植物活性成分提取：對草本植物浸泡液進行加熱蒸發(fā)，提取有效成分，豐富食品、飲料及果蔬制品的種類與功能。
食品蒸發(fā)與濃縮：適用于果汁、咖啡和酒類等食品的濃縮過程，快速去除水分，提升濃度，同時保持原有風味。 中藥制劑精制與濃縮：特別適用于熱敏性中藥制劑（如蘆丁提取），通過蒸發(fā)乙醇等溶劑，獲取高純度提取物。 中藥浸膏制備：典型案例如甘草浸膏、當歸流浸膏等，通過加熱汽化并冷凝去除溶劑，提高溶質濃度并實現溶劑回收。
分子調酒應用：在常溫條件下，利用旋轉蒸發(fā)儀萃取水果、花瓣等天然原料的精華，用于調制雞尾酒，保留原料的天然色、香、味。
油脂溶劑回收：用于從大麻油、雞脂肪等物料中分離回收乙醇等溶劑，借助低溫水浴蒸發(fā)與真空輔助，實現溶劑的環(huán)保回收與再利用。
已安裝就緒的一恒旋轉蒸發(fā)儀及配套設備，
可按以下步驟操作： 1、參數確認：設定浴鍋溫度、轉速及冷卻循環(huán)溫度等關鍵參數； 2、調整位置：確保旋轉瓶平穩(wěn)浸入浴鍋中； 3、開啟冷卻：啟動冷卻循環(huán)泵，使冷凝管充分冷卻； 4、啟動真空：打開真空泵，使系統(tǒng)緩慢達到所需真空度； 5、開始旋轉：啟動旋轉功能，使蒸發(fā)瓶平穩(wěn)轉動； 6、結束操作：實驗結束后，先緩慢釋放真空，待系統(tǒng)恢復常壓后，依次停止旋轉、加熱，然后關閉冷卻循環(huán)泵。
